Мы доезжаем, оставляю таксиста на площадке, он заваливается спать. Брожу по территории, пока не нахожу персонал и нужных мне людей. UPPA Winery очень современное место. Биодинамическое виноделие. Мне очень приятно наблюдать за ними. Павел Швец, винодел, создатель этих виноградников. Я часто смотрю как он делает что-то новое, это похоже на современных зарубежных шеф поваров. Это греет мой визуальный взгляд. В инстаграм можно увидеть работу его команды, создание вина, как они ездят на местный рынок и готовят что нибудь интересное. Они сделали еще творческую резиденцию и в сезонные работы просят помощи у местных. И мне, конечно, приятно все это. Поднимает дух места.
Встречаюсь с женой Павла. Она тоже работает на винодельни. Без проблем рассказывает и показывает все. Я хожу и думаю про съемку. Мы запланировали видео здесь, художественное интервью.
Жара невыносимая. Я в джинсах. После небольшой экскурсии брожу сама и снимаю для раскадровок локации. В этот момент никого нет из посетителей. Виноградники, сверчки, и виды, виды. Совершенно потрясающие виды. Производство небольшое, но находится все самое нужное. Я все сняла, попрощалась, бужу таксиста и мы уезжаем.
Ни одного автобуса или нормальной попутки я не увидела, так что, поблагодарила себя за то, что взяла такси, иначе бы я не добралась самостоятельно в нужное время.
Уже находясь на винограднике, я понимаю, что в ближайшее время, ничего не получиться снять. Свободное время Павла - 8-10 утра. И что бы нам сюда приехать, нужно где-то ночевать, а рядом ничего не сдается. А значит где-то в соседнем городке. Что бы приехать из Феодосии, мне нужно много на дорогу, бензин, жилье, еду. И трудовые расходы. Я почти готова на все потратиться. Но понимаю, что не совсем уверена, что справлюсь. Начинается сезон, все будут очень заняты. Эти кадры нам пригодятся, но придется делать все в два захода. Я еду назад, и понимаю, что я должна отложить идею. Хотя она безумно хороша.
И уже сейчас, немного с отдаленной точки я понимаю, что это было не плохим решением. Потому что, за этот промежуток я узнала больше про место и биодинамическое виноделие, это делает картину полной.
Сами же виноградинки можно посетить в любое время. Дегустация и экскурсия, так же, на территории ресторан «Циклоп» с шикарном видом.
https://uppawinery.ru/